Comment protéger vos plantes pour l’hiver
Lorsque surviennent les premières gelées hivernales, la plupart des plantes ont besoin d'être protégées pour survivre jusqu'au printemps.
En effet, en hiver les plantes entrent dans une période de repos végétatif et ce jusqu’au printemps. Pour être en pleine forme à l'issu de l'hiver, la plupart n’ont besoin de rien. Les plantes non rustiques, elles, doivent impérativement être protégées du froid par une couverture appropriée ou être rentrées dans un local hors gel.
Les plantes de pleine terre
Contrairement à ce qu’on pense, la neige est un facteur de protection pour les plantes du jardin. C’est un isolant naturel, raison pour laquelle on parle de « manteau neigeux ». Sous cette couche protectrice à 0°C, la terre ne gèle pas, et les plantes non plus ! Il est utile néanmoins de protéger vos plantes vivaces et vos jeunes arbustes en déposant à leurs pieds un paillage végétal (écorces, feuilles mortes) ou du paillis de lin, afin d’éviter que leurs racines ne gèlent. Les paillis végétaux ont l’avantage d’être également de bons fertilisants.
Attention : Pour éviter que votre paillis s’envole il est important de bien le recouvrir avec des branches de sapin, cette couche supplémentaire apportera une protection optimale.
Nous conseillons d’emballer les jeunes arbustes dans une toile de protection appelée voile d’hivernage qui protégera leur ramure.
Le saviez-vous ?
Une plante est dite « rustique » lorsqu'elle survit à des températures inférieures à -10°C. Les plantes supportant des températures descendant au-delà de -15°C sont dites « très rustiques » ces deux catégories peuvent être installées dans la majorité de nos régions.
Les plantes en bacs et pots
Ce sont les plus exposées au gel car l’ensemble de la surface du pot est au contact du gel. Disposez-les à un endroit protégé du froid et du vent, en les rapprochant d’un mur. Vous pouvez emballer les pots des plantes dans une couverture en feutre. Veillez aussi à surélevez les pots pour qu’ils ne soient pas en contact direct avec le sol. N’oubliez pas que les plantes en bac et pots ont besoin d’être arrosées même en hiver.
Le conseil de François Schilliger
Lorsque vous installez des plantes dans des bacs ou des pots sur votre terrasse ou dans votre jardin, prévoyez une isolation à l’intérieur du pot. Cette isolation intérieure apportera un confort de croissance à vos plantes pour les deux saisons difficiles l’été et l’hiver. En été cela protègera les racines de la chaleur et en hiver du gel. De plus, vous n’aurez plus à subir des emballages disgracieux durant toute la saison hivernale.
Les plantes méditerranéennes
Les plantes méditerranéennes sont aujourd’hui plus résistantes à nos climats qu’auparavant, et certaines (olivier, palmier) peuvent supporter un hiver doux protégées par un voile d’hivernage. Mais attention: celui-ci ne vous fera gagner que quelques degrés. Dans nos régions, il reste fortement conseillé d’hiverner vos plantes méditerranéennes dans un local hors gel, frais (environ 2° à 10°C), aéré et éclairé d’une fenêtre (garage, serre, ou véranda par exemple). Pour leur éviter un choc thermique, rentrez-les avant les premiers froids, mi–octobre, lorsque l’écart entre températures extérieures et intérieures est faible. Limitez l'arrosage au minimum pour maintenir une très légère humidité.
Les bulbes non rustiques
N’oubliez pas d’arracher les bulbes de dahlia, glaïeul, bégonia, etc… Conservez-les dans un local sec, sans lumière (dans un carton par exemple) jusqu’en avril où ils seront remis en végétation.
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