Détails
- La Maison LE PAULMIER est une vinaigrerie artisanale nichée entre les vallées de Camembert et de Livarot, au cœur de la Normandie. Artisan des saveurs et défenseur des richesses naturelles du pays d Auge, ils élaborent avant tout des vinaigres et des condiments de cœur, passionnément servis par un terroir fragile et exceptionnellement divers. Ils valorisent ainsi les ressources naturelles du pays d Auge : la pomme à cidre ou la poire à poiré, les plantes sauvages de pâtures, de haies et des milieux forestiers.
- Modèle:
- Le Paulmier
- Finition:
- Bouteille en verre
- Matière:
- Moût de pommes de pays réduit par chauffe
- Ref. fournisseur:
- CPF270
- EAN:
- 2000000615529
- Référence:
- BT.P93504.0000.0000.0000
Vinaigre La Pommée fumée, Le Paulmier
Dimensions : 350ml
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La pommée fumée est élaborée en sur-réduction et double fumaison (pommier et chêne). D une grande longueur, cette pommée complexe se suffit à elle-même et se sert au trait, directement s ur légumes, viandes ou charcuteries.
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- La Maison LE PAULMIER est une vinaigrerie artisanale nichée entre les vallées de Camembert et de Livarot, au cœur de la Normandie. Artisan des saveurs et défenseur des richesses naturelles du pays d Auge, ils élaborent avant tout des vinaigres et des condiments de cœur, passionnément servis par un terroir fragile et exceptionnellement divers. Ils valorisent ainsi les ressources naturelles du pays d Auge : la pomme à cidre ou la poire à poiré, les plantes sauvages de pâtures, de haies et des milieux forestiers.
- Modèle:
- Le Paulmier
- Finition:
- Bouteille en verre
- Matière:
- Moût de pommes de pays réduit par chauffe
- Ref. fournisseur:
- CPF270
- EAN:
- 2000000615529
- Référence:
- BT.P93504.0000.0000.0000
